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油炸蟋蟀菜谱的做法

添加时间：2011-11-28 16:45:14 浏览次数：2991 来源：中国昆虫网【大中小】关闭窗口

一、原料：

    1.主料：活蟋蟀150克。

    2.调料：盐水，素油。

    二、制法：

    1.将活蟋蟀下沸水锅烫死，捞出去掉内脏、肢、翅，洗净后放入另一锅

    内，倒盐水煮段时间捞出。

    2.油锅烧至四成热，放入蟋蟀炸至金黄色酥脆，捞出装盘即成。

    营养成分，具有利水消肿、解毒退热的功效。治尿闭、水肿、膨胀。